A ÁGUA MINERAL SANTA CÂNDIDA LTDA aderiu ao PROGRAMA INTERNACIONAL DE QUALIDADE voluntariamente e, desde
então, sua água foi submetida, através de análises
feitas nos laboratórios da NSF nos Estados Unidos, a mais de
140 critérios de qualidade, envolvendo contaminantes químicos,
radiológicos e microbiológicos.
A certificação NSF indica que todo processo desde a captação
até o envase da água DaFlora, atende às mais exigentes
normas internacionais de controle de qualidade.
Além disso, a empresa se comprometeu a observar a mais de 60
recomendações referentes ao processo de produção,
que visam assegurar a permanência da qualidade certificada.
Ao receber a certificação, a empresa também assumiu
o compromisso de permitir inspeções anuais na fonte, sem
prévio aviso, dos técnicos e executivos da NSF, para constatar
a continuidade da obediência ao programa de qualidade.
A NSF internacional é a empresa líder mundial em certificação
de água envasada, tendo sua certificação reconhecida
pelo OMS (Organização Mundial de Saúde), e pela
FDA (Food and Drug Administration), a mais exigente reguladora da qualidade
de alimento e remédios dos EUA.
Até hoje, dentre milhares de marcas de água envasadas
existentes no mundo, apenas 200 contam com a certificação
NSF, sendo que no Brasil, ainda é muito pequeno o número
de empresas conscientes da importância vital que é a qualidade
de seu produto. |
O
Controle de Qualidade é monitorado permanentemente em laboratório
da própria fonte sob supervisão de um profissional qualificado,
cadastrado no CRB (Conselho Regional de Biologia) e de análises
mensais encomendadas ao Instituto Adolfo Lutz. É baseado na Resolução
RDC nº 275 de 22/09/2005 (ANVISA) e inclui controle microbiológico e físico-químico
(pH, temperatura condutividade) da água.
Os testes de qualidade são realizados diariamente como forma
de previnir quaisquer ocorrências que possam afetar a composição
e pureza da água mineral.
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Há também um controle no processo de industrialização
- instalações, equipamentos, processamento e armazenamento,
realizados 2 vezes por semana. Periodicamente realizam um controle no
pessoal técnico e nas embalagens.
Todas as embalagens usadas para envase são previamente analisadas
e avaliadas por rigorosas análises laboratoriais, e todo fornecedor
de matéria-prima só é aprovado caso o seu produto
tenha um certificado de qualidade.
A Água Mineral DaFlora e Absoluta, em respeito ao consumidor,
fornece ainda um registro desta análise, bastando sua solicitação.
A empresa realiza também treinamento personalizado aos seus funcionários,
obedecendo às normas de boas práticas de fabricação
de acordo com a Legislação Vigente.
As metodologias das análises são baseadas nas Normas Técnicas
da Cetesb (Companhia Tecnológica de Saneamento Ambiental do Estado
de São Paulo) e na 20ª edição do "Standard
Methods for the Examination of Water".
Tudo se processa para que você, consumidor, adquira um produto
tão puro quanto o que se encontra na fonte natural. |
